酸爽開胃 鮪魚義大利麵 | Speedy Tuna, Corn and Lemon Pasta


材料:
1. 橄欖油鮪魚罐頭 - 1罐
2. 義大利麵 - 200克
3. 玉米粒 - 適量
4.番茄醬 - 2大匙
5. 美乃滋 - 1大匙
6. 檸檬汁 - 1/4檸檬的量
7. 黑胡椒 - 少許
8. 義式香料 - 適量
9. 鹽 - 少許


步驟:
1. 準備一鍋沸水,加入少許鹽巴,把義大利麵煮軟瀝乾備用
2. 在碗裡把煮好的義大利麵,鮪魚(包括裡面的橄欖油),玉米粒,番茄醬,美乃滋和檸檬汁攪拌均勻,再加入少許黑胡椒,義式香料和鹽調味即可

筆記:
1. 煮義大利麵的時間可依照包裝上的建議時間但少一分鐘
2. 怕酸的話可以減少檸檬汁的份量
3. 煮麵的時間把所有材料加入拌勻,麵煮好的時候直接加入,非常節省時間 

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