Ingredient:

1. Avocado

2. Grill chicken

3. Egg 1

4. Soy sauce

5. Mozzarella cheese

6. Wasabi

7. Black pepper

8. Lemon Juice

Method (Egg avocado):

1. Cut avocado into half, remove the pit and scoop out some flesh.

2.  Fold aluminium foil and place avocado on foil holder.

3. Pour egg into the hole. 

4. Season with black pepper and soy sauce. 

5. Add cheese on top. 

6. Heat oven to 200°C and bake for 8-10 minutes.

Method (Grill chicken avocado):

1. Cut avocado into half, remove the pit and scoop out all flesh.

2. Fold aluminium foil and place avocado on foil holder.

3. Mash avocado flesh.

4. Add grill chicken.

5. Season with wasabi, soy sauce and soy sauce.
6. Stuff into avocado skin.

7. Add cheese on top. 

8. Heat oven to 200°C and bake for 8-10 minutes.

材料：

1. 牛油果

2. 烤雞肉碎

3. 雞蛋

4. 醬油

5. 水牛芝士

6. 日本芥末

7. 黑胡椒

8. 檸檬汁

做法（芝士烤雞蛋牛油果）：

1. 把牛油果切半，去核，挖去少許牛油果肉。

2. 把錫紙折成可以放置牛油果的容器。

3. 把雞蛋倒入牛油果。

4. 黑胡椒，醬油調味。

5. 鋪上大量芝士。

6. 放入烤箱以200℃烤8-10分鐘即可。

做法（芝士烤雞肉牛油果）：

1. 把牛油果切半，去核，挖去所有牛油果肉。

2. 把錫紙折成可以放置牛油果的容器。

3. 把果肉壓成蓉。

4. 加肉烤雞肉碎。

5. 日本芥末，黑胡椒和醬油調味。